Перейти к публикации
Форум города Балта | Одесская область
Уважаемые спамеры!!! Если вы собрались рекламировать свои сайты - перед публикацией каждый раз пишите 5 живых постов в других темах. Тогда ссылки не будут удаляться!

Solo

Маринад для шашлыка

Рекомендованные сообщения

У меня возникла такая идея. Давайте будем делиться рецептами вкусных мариндов для шашлыка. Кто первый?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Люблю пивной маринад:

Что вам понадобится

  • 500 г репчатого лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 чайные ложки молотого кориандра;
  • 2 чайные ложки паприки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 750 мл пива.

Как готовить:

Добавьте к мясу измельчённые лук, чеснок и специи. Перемешайте и залейте пивом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я как лентяй люблю мариновать как мне показали когда-то просто в майонезе с луком. Лучше на ночь. Хотя бы на пару часов. Получается очень вкусно (всем, кто пробовал нравилось). И даже ребёнок, который категорически не ест майонез такие шашлыки уплетает за обе щеки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рецепт для маринада по сути везде один ,но многие люди дополняют его.Я могу посоветовать лишь добавлять побольше приправ и не жалеть лимонного сока ,ведь тогда получится весьма сочный и ароматный вкус.Так же советую мариновать побольше от 5 до 10 часов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 5 столовых ложек соевого соуса;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 2 столовые ложки рисового уксуса;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка горчицы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Для того чтобы мясо было мягким и нежным добавляйте в маринад пиво или газированую воду.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Майонез или минереальная вода

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×