Как варить яйца?

[Wolter]

Ребята, столкнулся с проблемой — каждый раз, когда варю яйца, скорлупу приходится снимать буквально по миллиметру. Это ужасно неудобно! Кто-нибудь знает, есть ли какой-то секрет, чтобы яйца легче чистились? Пробовал класть их в холодную воду перед варкой, но особого эффекта не заметил. Может, кто-то поделится своим лайфхаком?

[Grem]

Знакомая проблема! Я тоже долго мучился, пока не узнал несколько хитростей. Во-первых, важно варить яйца нужного возраста — свежие сложнее очищаются. Во-вторых, можно добавить немного соли или уксуса в воду при варке. А еще помогает метод «шока» — после варки сразу перекладывать яйца в ледяную воду. Рекомендую прочитать статью про секреты правильной варки яиц — там много полезных советов, как сделать процесс чистки проще и быстрее: https://nadiya.zt.ua/yak-zvaryty-yajtsya-tak-shho-yih-legko-bulo-chystyty-prostyj-sposib/