Перейти к публикации
Форум города Балта | Одесская область

Вибір професійного холодильного обладнання для кондитерської


mozess123

Рекомендованные сообщения

Шукаю холодильне обладнання для кондитерської, де будемо зберігати торти й десерти. Дуже важливо, щоб воно не пересушувало вироби, адже це впливає на смак і текстуру. Хтось стикався з такими моделями? На що звертати увагу, щоб не втрачати якість десертів?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сам займаюсь кондитерською справою, і з мого досвіду професійне холодильне обладнання https://magrest.com.ua/product-category/holodilne-obladnannya/ від Magrest — ідеальний вибір. У них є функція регулювання вологості, яка не дає продуктам пересихати, що для десертів справді важливо. Ще плюс — легка чистка, бо це полегшує дотримання санітарних норм. Щодо десертів — різниця помітна, бо креми й тісто залишаються ніжними.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...